失败的蛋挞

今天，帮忙妈妈一起晒好超级多的衣服后。。。就冲动从冰箱里拿了姐姐上次做蛋挞用剩下的材料。。。将蛋挞的面团按压在烤模器皿上，然后在面团凹槽部倒入咖啡口味的蛋液， 再拿去烤箱用180度火温烤约二十五分钟。。。结果是失败的咖啡口味蛋挞出炉了（额头三条线）T_T
第一次做的蛋挞宣告失败。。。卖相不佳，酥饼皮也有略微烤焦的痕迹，蛋液凹陷在塔皮中。。。研究失败的原因因该是经验不足，蛋液供应不足，拿捏烤炉火候不当，温度太高导致蛋挞畸形。。。但是但是。。。卖相不佳的咖啡口味蛋挞吃进口里还是可以接受的哪~~呵呵！！！再接再厉=P

上图是我做的咖啡口味蛋挞和下图是我姐做的原味蛋挞， 相比之下真是天壤之别吧。。哈哈

另外，我们家有喜事发生了。。。呵呵呵。。。我妈最喜欢的水仙开花啦。。。是鲜红色的哟。。。鸿运当头嘛。。。

晚上做蔬菜沙拉-Coleslaw给家人配面包吃。。爸爸吃不惯西式的食物， 所以另外炒了青江菜。。。(n_n)

爸妈从中国旅行回家啦。。。

今天，我第一次从沙巴回家乡驾车因为要去机场迎接爸妈回国。。。爸妈回来了好高兴哟。。。而且他们还买了好多手信回来给我们还有亲朋好友们。。。以下的广州客家特产小部分比较特别的。。呵呵。。。

客家村的雕饰
以上图片都是客家特产手信。。。都被爸妈分装得七七八八做成旅游手信送给亲朋好友们了。。。
我妈妈最爱的姜糖。。。每次从中国旅行回来少不了各式各样包装的姜糖
妈妈还买了好多好多各式各样不同种类的首饰给我们挑选。。。有些也是送给亲朋好友了
我选了黑白镶钻的手表。。。
首饰我选了有音乐符号的项链和白色珠串的手链作搭配。。。
这是我妈妈送给我的玛瑙佛珠。。。

Learn Home-made ice cream and Fruit juice

Today is d 3rd day i been in my hometown since take flight on 23 May early morning from Sabah. Due to the reason hvnt completely suit myself to the weather in Miri Sarawak, i suffering "hot-burn body"T_T
Decided wanna learn how to make ice cream n Fruit juice to chill out my body=P
1st, i try to make d ice cream...but my home no suitable fruit to make fruity ice cream, so i got an idea use d strawberry syrup in can tat found in my mom's kitchen store...For home-made ice cream, tat juz nid a very simple way...juz hv to decide wat kind of fruit u as a flavor taste, coffee mate, milk and many many of ice cubes...the most important equipment to make in simple home-made ice cream is a very special food processor tat my mom bought it for total cost RM 1600@.@
Then, i try to make a fruit juice. I found tat still got watermelon n apple in refrigerator...so i juz peel n cut them into small cubes...besides remember to remove their seeds if not the juices product will hv a bitter flavor mix. After shake by using food processor...it became...juz like shown in the picture 1...I named it Summer's Melon Chill...n how about my home make strawberry flavor ice cream...it juz shown as the picture 2...become d top up ice cream for my fruit juice drink..hehe(n_n)v
Picture 1 Picture 2

Home Sweet Home o(^.^)o

我的家
今天，介绍我甜蜜的家。。。特别主题是我妈妈所栽种的“宝贝”花花。。。呵呵…


这是玄关角落的花花。。。左边是桃花，右边青青色的是鳄鱼舌

一眼望去， 客厅的花花也不少吧。。

这是车库房的景观。。。注意看的话，你会发现角落也有花花哟。。。
这是我妈妈的其中一个小花园（上图和下图）
这是家门外角落的草草。。。

这是厨房外的小花园

鲜红的鸡冠花
厨房外角落的草草们 橘黄色的情人菊
这是午时花，在艳阳高照的中午开得最灿烂哦~

是我最喜欢的草草--金鱼草
我最爱的草草--幸运草
我家的旺旺
是长毛腊肠狗品种。。。但是混种的。。=P
旺旺不喜欢上镜，他对镜头敏感。。。你看他逃走了
这是我和姐姐房里的太阳花（没有生命的）呵呵
房里的圣诞树
隆重介绍我们房里的超大bulldog和迷你bulldong

Arrive Hometown (^Q^)v

After one week final exam, finally i fly back my hometown Miri Sarawak in early morning...Laz9 i still stay at Sabah rented house n held a fairwell party wif hsemates in KFC Fast food restaurant at nearest town...Got one another fren named Darren dint inside the 大合照 because he bcame d best photographer among us..=P


tat him d nice photographer, haha^^

“你有没有想过我”

今天，你对我说的“你有没有想过我”也意味着你觉得我很自私，我非常了解你的意思，可是抱歉针对你，我并没有任何一丝愧疚。。。从我和你相处着一年半载的。。。你没有资格教训我。。。自私行为比较符合你。。。
我反而责怪自己太傻了，一直以来我应该要像你毫不客气对我说的“你有没有想过我”我有好多太多的机会可以同样对你说的话一直都没说出来，但我要谢谢你这位朋友，经过今天我学会了。。。“你有没有想过我”这句话。。。
phew~~发泄完了。。。

After Math Test...

2day is d 1st day for our tis semester final exam...(>.<) math is d most scary module coz im so dumb in counting n rmb d formula...T_T After finish exam, fren said go to One Borneo eat lunch...We go for a restaurant named Home Restaurant to eat...I order a Claypot "lao shu fen" n a carrot milk drink...quite delicious...food n drink total amount cost me RM 14.40@.@





After enjoy the lunch, my fren said tat got one pet shop hv various type of doggies inside d shop...so we search to tat pet shop and hv a look for cutie dogs...golden retrievers, bulldog, beagle, n poodle...the most i like is golden retriever(^Q^)v




Before we go home, we go to a gift shop to buy present for our hsemates...coz we wont meet each other after tis semester n they are very nice person(n_n)v we choose n choose...shop quite a long period, then we decide to buy special look of lighter as gift...but i reli wish tat they can success to quit from smoke in future=P

Mocktail presentation(^.^)v

Today our school held a mocktail presentation only for our Hospitality students...every of us hv to take part in presenting a mocktail tat non-alcoholic as one of our modul's marks... The presentation start at about 9 o'clock...all of us busy preparing the ingredients and decoration things b4 get start...my present number is number 22..(quite lucky number for me)hehe... My mocktail named Fancy-free...the main ingredients include orange juice, apple juice and lemon juice...while others were blackcurrant syrup and ice cubes...i got practise many times and i succeed to create a mocktail...but my frens some said"Longkang water"T_T nvm then...tat juz a part of judges...=P The time pass like rocket, i succeed to present it accompany with my own created dance@.@ The most important i wrote tis post is to thx a lots my helpful frens...
1. Fang ming my coursemate help me in choosing the rock song tat present as one of a part in mocktail presentation...
2. Meng Yiing sponsor her laz time menu card to help me got idea in creating my own card...
3. Ah Cheng lent me the rock glass and be the best justice gving positive comments 2 improve mocktail flavor.
4. Darren help me to 折纸鹤to create my mocktail menu card ...the blue bird tat show in picture is d distribution from Darren..haha...pretty hor...feel shame coz i failed to make one@.@
5. thx to my clsmates coz gv me support a lots while i present in front of stage ...wah...very nervous U know>.<"
Finally, of coz thx to myself coz i sponsor lots money (about RM 30++) to buy various type of juices for my own creation mocktail and oso spent lots of time to practise it...gudluck for me and everyone(n_n)v

心血来潮的勤劳=P

今天，我们的酒店管理课程停止学校餐厅营业了。。。所以不用上学去。。。明天还有考试的。。。可是是我最讨厌的数学耶。。。就不想去读它了。。。煮好方便鸡粥吃饱后，闲着无聊，心血来潮就打扫整理了房间，而且考试将近的那期间一位朋友将搬进来和我们住在一起。。。所以要搭盖打扫整理房间，嘻嘻。。。我们房间的橱柜三夹板塌了，所以就随手拿了钉子和钳子当成锤子毫无技术地乱钉。。。钉到手酸时钉子才进了木块里一点点@.@真要命。。但至少勉强还可以支撑。。。看！！！我的杰作，哈哈~~
然后就拿床单丢去洗衣机翻洗。。。扫地收拾移床位弄得满头汗，就去洗个澡。。。
后来，又发现冲凉房有一段时间没清洗了，又心血来潮刷洗冲凉房。。。经过耐心爱心用心刷洗后，冲凉房变得清洁溜溜，焕然一新。。有一种莫名的成就感。。呵呵。。=P
下午大热天把洗好的床单拿去晒。。。Darren就介绍了一部韩国爱情片， 说蛮好看又好笑的，戏名是不良从夫传(n_n)v 其中有几部分内容还蛮感人的，还我不自觉留下了眼泪>.<
电影下映后，正躺在床上打算睡个小觉。。。哪知。。。朋友旧约出去靠离家不大远的超市买东西。。。脚程大概三十分钟以内就到了。。。买了小档卖的马来糕-Ampang Balik
当晚餐=P

别说是人了。。。

老张时常在自家阳台上看到一个拾破烂的女人。
一天，老张叫那女人上楼，让她把可以回收的东西都拿走。
在闲聊中他知道，那女人一家都是在都市里生活的农民，因为无法找到工作，丈夫和儿子便干起了偷鸡摸狗的事情，最终双双入狱，剩下她一个人，每日靠拾破烂为生，一心一意盼着他们父子出狱。
老张问：“那你为什么不另外成个家重新生活呢？”
女人没回答，只是默默的收拾着每一样她认为值钱的东西。
临出门时，她微笑着说：
“连破烂儿都有人要，
别说是人了。”
说完，女人背着装得满满的篓子，
心满意足地走了。。。

谁该坐在头等舱？

在一次长途航班上，一位看起来挺富有的白人妇女被安排坐在一名黑人旁边，白人妇女立刻把空姐叫了过来， 喋喋不休地抱怨起来，并坚决要求给她再找一个座位。
空姐解释道：“今天航班客满，但是我可以去为您查查经济舱又没有空位。”
几分钟后，空姐回来说：“女士，经济舱已经满了，但头等舱还有一个空位。”
那女士听了立刻高兴起来，空姐又接着说：“将一般乘客提升到头等舱，确实是我们从未遇见的情况，但是我已获得了机长的特别许可。”
的确，让一位乘客和一个如此令人厌恶的人坐在一起，
实在是太不合理了。
空姐接着对那个黑人乘客说：“
我们已为您准备好了头等舱，
请您移驾过去。”
在周围乘客热烈的掌声中，黑人乘客拿着行李走向了头等舱。
一个人在歧视他人的同时，
自己也被贬到了很低的地位。

月光依然照耀

雪莉在芝加哥工作。每天，他搭乘巴士往返于工作单位和城郊的家。她注意到巴士司机是个很特别的人，每当有乘客上巴士，他都朝他们微笑。每晚有许多乘客送上上下下， 大家都舒展开紧锁的眉头，回敬那位司机一个个美好的笑容。
然而，雪莉也注意到，有一个乘客始终没有朝司机笑过。他留着浓密的大胡子，常常边上车边粗鲁地咳嗽着，还大着嗓门强逼别人给他让座。这一切都没让司机停止送上他的微笑。相反，他给“大胡子”男人送上最和悦的微笑。当然，“大胡子”男人似乎从未瞧不见那笑容。
这引起了雪莉的兴趣。 有一次，她坐着巴士一直乘到终点。她问司机：“先生，请问您为什么不把那讨厌的大胡子男人扔出车外？” 司机望着雪莉，说：“他是我的客人。”
雪莉忍不住自己对那大胡子的憎恶，继续说道：“那您至少收回您的笑容，别对他那么和善吧！” 让我来告诉您我家小狗的事吧，司机很有耐心地说：
”那条小家伙在每次有月光照耀时，
都会整夜朝月亮吠个不停。“
雪莉听了很疑惑，问：”这狗和月亮的事又能说明什么呢？“
司机先生很耐人寻味地说：
”虽然它一直吠叫，
但月光依然照耀啊。“

母与子

有个孩子，对一个问题一直想不通。为什么他的同桌想考第一，一下子就考了个第一; 而他想考第一， 才考了全班第二十一名？
于是，他回家问母亲：“妈妈，我是不是比别人笨？同桌和我一样听老师的课，一样认真做作业，可是，为什么我总比他落后？” 母亲不知该怎么样回答。
又是一次考试。孩子考了第十七名，而他的同桌还是第一名。 儿子又问了同样的问题。妈妈真想说，人的智力确实有三六九等，考第一的人，脑子就是比一般人的灵。但她知道，如果说了，孩子也许就此认为自己是个愚笨的人。
儿子小学毕业了，虽然仍没赶上他的同桌，但他的成绩一直在提升。 母亲为此带他去看了一次大海。就是在这次旅行中，这位母亲回答了儿子的问题。
很多年后，儿子以全校第一的成绩考入了清华大学。母校请他给同学及家长们做一个报告。其中他讲了小时候的一段经历：
“我和母亲坐在沙滩上，她对我说，
你看那些在海边爭食的鸟儿， 当海浪打来的时候，小灰雀排两三下翅膀就能升入天空，
而海鸥总显得非常笨拙，
它们从沙滩上飞入天空要很长时间，
然而，真正能飞越大海横穿大洋的还是它们。”
这个报告使很多母亲流下了泪。。。

我学会了。。。

在别人恶意诋毁中，快速匍匐前进。。。
[记得，你无法迎合所有人的口味]
我决不能被谗言诽谤给打倒，
更不能让自己的心情陷入险境，
因为———
[石头虽然撞到了金杯，
金杯仍然十分贵重有价值，但，
石头仍旧是石头]

赠送给一位朋友的一段话

[不要高估自己的聪明，低估自己的愚蠢]
自大之极就是[自闭]呀！！！
[如果自己是头牛，就不要想象自己是一只狮子，一定要去大吼，要去吃肉！]
人生处处有高峰，
不要把焦点一直放在无法挽留，或无法达成的部分。。。
试着谦卑自己， 放下你那高傲的身段，
心底无私，天地宽；
心情快乐，路更广。